Mejillones fritos con mahonesa de su escabeche picante
Ingredientes: 2 latas de mejillones en escabeche picante. Harina. Huevo. Mahonesa. Hojas de lechuga. Elaboración: Abrimos las latas de mejillones y separamos las piezas de mejillón por un lado y el escabeche picante por otro. En un bol ponemos la mahonesa a la que le iremos añadiendo el escabeche reservado, dependerá del gusto...
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