Mejillones con Gnoquis en salsa de su escabeche picante
Ingredientes: 2 latas de mejillones en escabeche picante. 30gr de mantequilla 30gr de harina. 500ml de leche. 1 kg de patatas. 200 gr de harina 1 huevo Sal y pimienta Elaboración: Escurrimos los mejillones reservando el escabeche. Pelamos las patatas y las ponemos a hervir en agua con sal, durante más o menos 20 minutos. Cuando...
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