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Fideuá de Mejillones en Salsa de Vieiras

Fideuá de Mejillones en Salsa de Vieiras

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Ingredientes:1 lata de mejillones en salsa de vieiras. 250 gr. De fideos para fideuá. Media cebolla. Medio pimiento rojo. 1 diente de ajo. Sal. Caldo de pescado. Azafrán en hebras. Perejil fresco.Elaboración: En una olla baja, saltearemos el ajo, la cebolla y el pimiento, todo ello picado en cuadraditos pequeños, cuando haya pochado bien...

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